島根県の名物の美味しい料理2020年

島根県の名物の美味しいもの

島根県の名物の美味しい食べ物と言えば

出雲そば、割子そば、しまね和牛、むし寿司、ぼてぼて茶、松江おでん、出雲ぜんざい、鯖しゃぶ、多伎いちじく、うずめ飯 などが有名です。
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5 名物の美味しいものランキング!(いいね順)
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出雲そば
出雲そば
2020年7月8日 2:47 PM

羽根屋本店

詳細(何がどう美味しいのか、どんな味なのか、価格など)
出石そばは丸い割子に入っているのが、とっても特徴的ですよね。麺がやや黒っぽく、そばの風味がぐっと強く感じられます。のど越しよく、つるつると一気に食べられちゃいました♪途中で薬味を変えながら、いろんな味で楽しむのがオススメなんですよ!ぜひご賞味あれ!
地域や住所
島根県 出雲市 今市町 549
出雲そば.jpg
わにの刺身
わにの刺身
2020年7月8日 2:38 PM

レストハウスやまなみ

詳細(何がどう美味しいのか、どんな味なのか、価格など)
島根で言う「わに」はサメのことを言います。サメって食べたことないな~と思い、おそるおそる食べてみると、意外にもクセのないおいしい刺身でした。サメの見た目通り(?)モチモチした、他にはない触感です。魚のような動物のような不思議なお刺身でした。
地域や住所
島根県 飯南町花栗48 道の駅とんばら
ワニの刺身.jpg
うずめメシ
うずめメシ
2020年7月8日 2:37 PM

遊亀(ゆうき)

詳細(何がどう美味しいのか、どんな味なのか、価格など)
島根のご当地びっくりグルメが、このうずめメシです。一見ただのお茶漬けに見えちゃうんですが、食べてみると、ご飯の中にタイや野菜が隠れていて、びっくりします!ご飯にちょこんと乗せられたワサビも、かなり辛味が効いていて、これがまた美味しいんですよ!
地域や住所
郡津和野町 後田 ロ271-4
うずめ飯.jpeg
ぼてぼて茶
ぼてぼて茶
2020年7月8日 2:40 PM

へるんの小径

詳細(何がどう美味しいのか、どんな味なのか、価格など)
茶筅で泡立てた番茶に、あられ、漬物、赤飯、黒豆を入れて一気に口に流し込む変わったお料理た、このぼてぼて茶です。お茶漬けのようにざーっと食べると、口の中いっぱいにいろんな味が広がっていき、なんとも言えない美味でした!元は労働食だったんですね!
地域や住所
島根県 松江市 殿町 488
ぼてぼて茶.jpg
しじみバーガー
しじみバーガー
2020年7月8日 2:39 PM

宍道湖畔しじみ茶屋

詳細(何がどう美味しいのか、どんな味なのか、価格など)
宍道湖といえば、シジミですよね!しじみ汁なども良いのですが、今はやっぱりしじみバーガーが旬でしょう!?パティの中に含まれたしじみがほんのり香って、実においしいバーガーでした!肝臓にも優しいっていうのもポイントです!島根観光の際には、ぜひ味わっていただきたいです。
地域や住所
島根県 松江市 千鳥町 36 宍道湖 しじみ館 1F
しじみバーガー.jpg