熊本県の名物の美味しい料理2020年

熊本県の名物の美味しいもの

熊本県の名物の美味しい食べ物と言えば

馬刺し、辛子蓮根、いきなり団子、一文字ぐるぐる、だご汁、太平燕、熊本ラーメン、高菜めし、あか牛、日奈久ちくわなどが有名です。
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5 名物の美味しいものランキング！（いいね順）

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だご汁

2020年7月9日 2:31 PM

浜料理侍

詳細（何がどう美味しいのか、どんな味なのか、価格など）

小麦粉を練ってちぎった団子や、季節の野菜や肉などが入っただご汁は前から食べてみたいと思っていました。すまし汁だったり、地域によって味噌味だったりするんですよね。きのこと鶏肉、人参など体が温まる優しい味付けが良かったです。団子ももっちりしていてあまり汁物では食べない食感なので、私には新鮮でした。

地域や住所

熊本県熊本市中央区安政町2-23 とまとビル 3F・4F

地図やお店のURL

https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43001016/

熊本ラーメン

2020年7月9日 2:24 PM

火の国文龍総本店

詳細（何がどう美味しいのか、どんな味なのか、価格など）

豚骨ベースのラーメンで、濃厚だけどまろやかで、とろみのあるスープでした。麺はコシのある中太麺で、にんにくの風味を出すためのにんにくチップがいい感じ！お店の卓上には、さらにおろしにんにくもあるので、少し多めに足しました。ニンニクの風味と豚骨の味わいが凝縮されていて絶品でしたよ♪

地域や住所

熊本県熊本市東区戸島4丁目2-47

地図やお店のURL

https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000770/

あか牛丼

2020年7月9日 2:32 PM

肉食堂よかよか

詳細（何がどう美味しいのか、どんな味なのか、価格など）

あまり他では見かけない「あか牛」、柔らかくてほどよく脂肪がのっている高級なブランド和牛なんですよね。焼き加減は中の薄っすら赤味が残るレアな焼き加減でした。しかし、噛むと弾力があって甘辛いタレとご飯によく合いました。トッピングの半熟温泉卵もをくずして一緒に食べたら絶品でしたよ！

地域や住所

熊本県熊本市西区田崎町484

地図やお店のURL

https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43011523/

辛子れんこん

2020年7月9日 2:23 PM

元祖　森からし蓮根本店

詳細（何がどう美味しいのか、どんな味なのか、価格など）

れんこんの穴の部分に、みそと和からしを混ぜた辛子みそをつめて、黄色い衣をつけて油であげた熊本の名物の辛子れんこん、楽しみでした！あの色みから、かなり辛いのかと思っていましたが、ほど良い辛さで一安心です。サクサクした食感と辛子みそのほどよい辛みが良い感じです♪辛過ぎず絶妙な辛さで、これなら私でも問題なく食べられました！

地域や住所

熊本県熊本市中央区新町2丁目12-32

地図やお店のURL

https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43003826/